Name: Шупка
Total time: 50 min
Yield: 6
Ingredients: 5 piece Egg; 1 tsp Bicarbonate of soda; 1 tsp Table salt; 2 cup Plain flour (enriched, bleached); 2 cup Whole milk (without added vitamin A and vitamin D); 140 g Unsalted butter

Маслото се слага в тава да се разтопи
През това време се смесват яйцата, изгасената с оцет сода, солта, брашното и половината (едната чаша) мляко
След като се разбият добре се добавя и останалото (другата чаша) мляко
Готовата сюес се изспипва в тавата с разтопеното масло
Пече се в предварително загрята фурна на 180 градуса

Шупка

Ingredients

Instructions