Мляко с ориз

1. Оризът се измива добре под течаща вода и се слага да ври заедно с водата докато я попие. В голяма тенджера, за да не изкипи.
2. Докато ври ориза се загрява млякото.
3. След като ориза поеме цялата вода към него се добавя загряват мляко,захарта и ванилията.
4. Ври до пълно сваряване на ориза.
5. Разпределя се в купички и се поръсва с канела по желание.

N.B.: Докато е още горещо изглежда рядко, но след като изстине се сгъстява.